Хачапури по-Мегрельски
Самый сырный из всех: лепёшка из дрожжевого теста с начинкой из домашнего имеретинского сыра и сулугуни, дополнительно посыпается сверху сыром сулугуни и запекается.
Диаметр 23 см.
Состав: дрожжевое тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, масло сливочное.520 ₽650 gХачапури Рачинский 🥧
Тонкая лепёшка из дрожжевого теста с начинкой из нежного имеретинского сыра и ароматного бекона.
Диаметр 23 см.
Состав: дрожжевое тесто, сыр имеретинский, бекон, ветчина, масло сливочное.480 ₽600 gХачапури со шпинатом 🥧
Закрытая сдобная лепёшка с отличной начинкой из яркого шпината и домашнего имеретинского сыра.
Диаметр 23 см.
Состав: дрожжевое тесто, сыр имеретинский, шпинат, масло сливочное.390 ₽500 gХачапури с картофельно-сырной начинкой 🥧
Пирог-лепёшка из сдобного теста с начинкой из имеретинского сыра и картофельного пюре по домашнему рецепту.
Диаметр 23 см.
Состав: дрожжевое тесто, сыр имеретинский, картофельное пюре, масло сливочное.320 ₽500 gКубдари 🥧
Пирог из дрожжевого теста с сочной начинкой из рубленной свинины и говядины, лука и ароматных грузинских специй.
Диаметр 23 см.
Состав: дрожжевое тесто, говядина, свинина, лук, специи, петрушка, кинза, масло сливочное.430 ₽550 gАчма
Знаменитый грузинский пирог (особый вид хачапури) из большого количества слоёв тонкого теста с сырной начинкой из домашнего сулугуни и имеретинского сыра. Рекомендуем попробовать с чесночным соусом на мацони.
Состав: тесто бездрожжевое, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо, масло сливочное.300 ₽350 gАджарское хачапури 🥧
Традиционный хачапури-лодочка из дрожжевого теста с двойной начинкой из сыров (домашнего имеретинского и сулугуни). Подаётся с яйцом: добавьте желток на горячий сыр и перемешайте, будет еще вкуснее!
Состав: дрожжевое тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное350 ₽300 gХачапури по-Имеретински 🥧
Традиционный рецепт: закрытая лёпешка из дрожжевого теста с щедрой начинкой из домашнего имеретинского сыра.
Диаметр 23 см.
Состав: дрожжевое тесто, сыр имеретинский, масло сливочное.410 ₽500 gГурийский хачапури 🥧
Рецепт из грузинской глубинки: закрытая лепёшка из дрожжевого теста с нежной начинкой из домашнего имеретинского сыра и отварного рубленного яйца.
Диаметр 23 см.
Состав: дрожжевое тесто, сыр имеретинский, яйцо варёное, масло сливочное.380 ₽500 gХачапури Пеновани 🥧
Порционный конвертик из воздушного слоёного теста, начинённый домашним имеретинским сыром и сулугуни.
Состав: слоёное тесто, сыр имеретинский, сулугуни.280 ₽250 gАджарское хачапури с копчёным сыром 🥧
Румяный хачапури в форме лодочки из дрожжевого теста с начинкой из сыров и лёгким вкусом копчёного сулугуни. Подаётся с яйцом: добавьте желток на горячий сыр и перемешайте, будет еще вкуснее!
Состав: дрожжевое тесто, сыр имеретинский, сыр копчёный сулугуни, сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное.400 ₽330 g